Vegetarisk pastarett
Denne retten er både smakfull og enkel og ikke minst rask å tilberede. Innlegget Vegetarisk pastarett dukket først opp på Dolcevita.no - Italiaguiden.
View ArticlePasta Tricolore
Nede på stranda i Castellabate i Campania på Lido Azzurro driver Domenico familiens bagni. Han leier ut parasoller og stoler, passer på at badegjestene har det topp og i tillegg er han en super flink...
View ArticleItaliensk aften
Å samle venner til deilig mat og ikke minst egen vin er noen de virkelig setter stor pris på. Gunvor har kommet med ett forslag til en virkelig italiensk helaften med mange herlige smaker du gjerne kan...
View ArticleLag pasta hjemme
Hjemmelaget pasta smaker noen helt annet enn tørr vare fra butikken. Bare prøv selv. Innlegget Lag pasta hjemme dukket først opp på Dolcevita.no - Italiaguiden.
View ArticlePastaputer med ricotta- og myntefyll
Pastaputer med ricotta- og myntefyll i enkel hjemmelaget tomatsaus Innlegget Pastaputer med ricotta- og myntefyll dukket først opp på Dolcevita.no - Italiaguiden.
View ArticleOregano-pasta
Oregano-pasta kan anbefales. Her er en deilig pastarett fra Vanessa på Villa Bussola i Marche du bør prøve. Innlegget Oregano-pasta dukket først opp på Dolcevita.no - Italiaguiden.
View ArticleSpaghetti & Grisetryne – (Spaghetti Carbonara)
Guanciale, den tradisjonelle hovedingrediensen i Carbonarasaus er kjøtt fra grisens kjeveparti og tryne, som gnis med salt og krydder før det modnes i noen uker. Innlegget Spaghetti & Grisetryne –...
View ArticlePasta fylt med tørrfisk og potet
Stoccafisso alla Napoletana er utvannet tørrfisk som stekes og serveres med tomatsaus tilsmakt chili, hvitløk og oliven, og med eller uten poteter. Innlegget Pasta fylt med tørrfisk og potet dukket...
View Article